小B廚房 Little B Kitchen

簡單。超簡單的葡式煮蜆。視頻版！

簡單又好食的葡式煮蜆，易到無朋友！對一D平時無煮飯或無信心的朋友，煮呢個餸包令你身邊朋友贊口不絶！我專登拍片俾你地睇下有幾容易，去片！

材料。

。花甲一斤，浸水吐沙
。芫茜2—3蚊，切碎
。蒜頭4粒，切碎
。雞湯一碗

做法:

。中火下少許油，爆香蒜頭，落蜆炒至半開口！
。落芫茜再炒匀，下雞湯至4分3水位左右，大滾及蜆全開，下丁點鹽提味及一湯匙olive oil! 可完煲上枱！

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